Nous avons eu nos huit premières vaches en 2008, année de notre installation. En 2009, nous avons décidé d'augmenter notre troupeau en achetant d'autres génisses, des vaches et un taureau.

Aujourd'hui, notre troupeau est constitué de 19 mères et de 2 taureaux.

 

 

 Nos vaches sont élevées principalement en plein air. Elles passent l'hiver dehors et ne sont rentrées qu'en cas de grosses intempéries. Elles sont nourries au foin pendant la période hivernale quand la neige est présente.

 

 

 

 

 

 Au printemps, elles recommencent à manger de l'herbe et sont lachées dans les parcs où elles mangent exclusivement de l'herbe. Au mois de juillet elles montent en alpage où elles resteront jusqu'aux premières neiges.